Kaip laikyti dešrą? Būdai laikyti dešrą šaldytuve! Kad dešra nepelėtų ...

Populiariausia ir dažniausiai vartojama dešra mūsų šalyje yra nepamainomas stalų maistas. Ypač dešra, papuošianti pusryčius, yra vienas sveikiausių maisto produktų. Kaip laikyti dešrą su mėsa? Ar galima dešrą laikyti šaldytuve, kurį reikėtų laikyti tinkamomis sąlygomis? Išsami informacija mūsų naujienose:

Dešra - tai maistas, gaunamas užpildžius ir fermentuojant maltą mėsą, sumaišytą su specialiais prieskoniais, į išbrinkusią ir išdžiūvusią žarną. Labai svarbi pilna vitaminų parduotuvė, „soudjouk“ laikymo sąlygos, kurios yra labai populiarios šalyje ir kurių nauda yra begalinė. Dešra, kuri yra pirmoji lentelė, gali lengvai sugesti, jei ji nėra tinkamai išsaugota. Todėl dešros laikymo sąlygos yra labai svarbios. Be žarnyno imuniteto stiprinimo, jis taip pat vaidina didžiulį vaidmenį plintant ir vystantis vėžiui. Yra keletas gudrybių, į kuriuos turėtumėte atkreipti dėmesį, laikydami dešrą, kuri mielai vartojama kiekvieno valgio metu, šaldytuve. Štai dalykai, į kuriuos turite būti atsargūs laikydami dešras.

KAIP LAIKYTI SAUSAGE?

Šį maistą, kurį dažnai vartojame, galite laikyti nuo pusryčių iki pietų, nuo vakarienės iki kepsnių malonumų šaldytuve. Jei norite laikyti šaldytuve, ant dešros turite pašalinti želatiną.

Tada galite suvynioti dešrą į servetėlę ir laikyti ją atidarytą šaldytuve.

Laikydami dešrą ketinate naudoti šaldytuvo maišelį, turėtumėte palikti maišą atidarytą. Nes labai svarbu, kad dešra apsaugotų savo drėgmę, ilgaamžiškumą ir būtų vartojama ilgą laiką.

Jei maišas, kuriame laikysite dešrą, nepateks į orą, laikui bėgant jame kaupsis vanduo ir šis vanduo dešrą pelyja.

Dėl šios priežasties galite įdėti ją į atvirus maišelius, kad atsikvėptų, ir kartais galite dešrą nuvalyti švaria šluoste.

SULČIŲ LAIKYMAS DŽIOVIMAS

Jei perkate per daug dešros ir nenorite jos iškart vartoti, galite išbandyti džiovinimo būdą.

Jei dešroms džiovinti yra saulė, jas galite džiovinti tiesioginiuose saulės spinduliuose. Galite pakabinti ant virvės, kad išdžiūtų saulėje.

Jei norite išdžiūti, bet neturite kur išdžiūti ir žiemą nerandate saulės šviesos, dešras galite džiovinti laikraščio pagalba.

Kai vyniojate dešrą į laikraštį, laikraštis sugeria dešros drėgmę ir leidžia jai išdžiūti per trumpą laiką. Svarbiausias dalykas, apie kurį reikia žinoti po džiovinimo, yra tai, kad dešra turėtų būti dedama tiesiai į šaldytuvą, kai ji išdžiūsta.

KAIP ŠALDYMO LAIKYMO ŠALTINĖJE?

Kitas būdas, kurį galite naudoti dešrai išsaugoti ilgą laiką, yra laikyti jį giliame šaldiklyje. Jei norite laikyti dešrą giliame šaldiklyje, dešreles galite laikyti padaliję jas į 3-4 dalis, o ne laikydami sveikas.

Dešrą supjaustykite gabalėliais, įdėkite į šaldytuvo maišelį ir nepamirškite ant jos užrašyti datos.

Tada dešrą galite įdėti į šaldytuvo šaldiklio skyrių arba į šaldiklį.

Dešrą šaldiklyje galite laikyti ne ilgiau kaip 6 mėnesius. Po 6 mėnesių turite greitai suvartoti. Dešrą iš šaldiklio rekomenduojama išimti maždaug 1 valandą prieš valgant.

Dešrą galite užšaldyti iki 6 mėnesių. Tačiau po 6 mėnesių neturėtumėte jo vartoti. Štai kodėl pridėję datos etiketę galite sekti jos gyvavimo laiką. Kai naudosite dešrą, laikykite ją šaldytuve 1 valandą. Tada galite tinkamai jį paruošti, pakeldami iki kambario temperatūros.