Kaip paruošti skanią kopūstų sriubą? Kopūstų sriubos paruošimo namuose patarimai

Kopūstų sriuba dažnai įtraukiama į dietinius meniu ir sakoma, kad ji silpnina, tačiau šią sriubą galite įtraukti ir kitu metu. Baltųjų kopūstų sriuba, kuri yra labai sveika ir maistinga sriuba, bus nepamainoma jūsų vakarienės dalis. Taigi, kaip gaminama skani kopūstų sriuba? Kokie yra kopūstų sriubos ruošimo namuose patarimai? Čia yra atsakymas į klausimą:

Viena iš daržovių, gaminančių žiemos žiemą, yra baltieji kopūstai. Balti kopūstai, kurie dažniausiai būna prie stalo su maistu ar pakuotėmis, yra maistas, kurį galite paruošti savo sriubai, nes jame yra daug baltymų ir mineralų. Jis pašalina toksinus iš organizmo, atpalaiduoja virškinimą, o vartojamas kaip vaistas, jo sriuba ar vanduo padeda numesti svorį. Jūsų skrandis beveik vaišinsis baltųjų kopūstų sriubos grūdais, pagardintais morkomis, svogūnais ir nedideliu kiekiu aitriųjų pipirų pastos. Kopūstų sriubos receptas, kurį galite gerti karštus ir karštus gydymo tikslais, yra mūsų straipsnyje.

SUSIJUSIOS NAUJIENOSKaip paruošti lengviausią kapuskos patiekalą? Kapuskos triukai

KABAŽO sriubos receptas:

MEDŽIAGOS

3 šaukštai alyvuogių aliejaus
1 šaukštas sviesto
1 vidutinis baltas kopūstas
1 vidutinis svogūnas
1 vidutinė morka
1 šaukštas miltų
1/2 šaukštelio aitriosios paprikos pastos
5 puodeliai karšto vištienos sultinio (arba karšto geriamojo vandens)
1 arbatinis šaukštelis druskos
1/2 šaukštelio šviežiai maltų juodųjų pipirų

SUSIJUSIOS NAUJIENOSNaminių raugintų kopūstų receptas! Kaip pasigaminti lengviausius raugintus kopūstus?

GAMYBA

Paruošti kopūstų sriubą; Paimkite kietą šaknies kopūstų dalį, kurią supjaustėte per pusę. Nuplaukite dideliu kiekiu vandens ir nupilkite vandens perteklių. Aštraus peilio pagalba jį smulkiai supjaustykite.

Nuluptą svogūną supjaustykite mažais kubeliais, morką sutarkuokite didele tarka. Smulkiai supjaustykite krapus, kad įdėtumėte į sriubą.

Giliame puode įkaitinkite alyvuogių aliejų ir sviestą. Troškinkite smulkintus svogūnus, kol jų šviežumas išnyks. Suberkite miltus ir aitriųjų pipirų pastą ir trumpai kepkite ant silpnos ugnies.

Kai pasirodys miltų kvapas, įpilkite karšto vištienos sultinio ir sumaišykite jį su šluotele, kad gautumėte vientisą konsistenciją. Suberkite tarkuotas morkas ir smulkiai supjaustytus baltus kopūstus ir troškinkite ant vidutinės ugnies.

Pradėjus virti pasaldinkite druska ir šviežiai maltais juodaisiais pipirais. Iš viryklės paimkite virtą sriubą apie 30 minučių, leiskite jai 10 minučių pailsėti ir, jei norite, patiekite su smulkiai supjaustytais krapais.

Gero apetito...