Kokiuose receptuose naudojamas melionas? Kokie desertai gaminami iš meliono?

Ar esate pasiruošę paruošti nuostabius receptus su vaisių melionu, kuris visus traukia savo kvapniu kvapu vasaros turguose ir turguose? Jei norite namuose išbandyti šiuos receptus, kurie jus užburs net kvapu viename skonyje, tikrai turėtumėte patikrinti mūsų naujienas.

Melionas, cucurbitaceae šeimai priklausantis augalas, yra vaisius, dažnai vartojamas vasarą. Tai vaisius, tinkamas auginti daugiausia vidutinio ir tropinio klimato sąlygomis. Neapdorotas melionas, kurio mokslinis pavadinimas yra Cucumis melo, vadinamas kelek. Melionas turi labai daug vitaminų A ir B, ypač vitamino C. Meliono turinyje taip pat gausu vitaminų, tokių kaip geležis, magnis ir kalis. Melionas, kurio gausu apvalių ar plokščių pailgų formų, yra vaisius, kurį reikėtų vartoti vasarą dėl sveikatos.

SUSIJUSIOS NAUJIENOSKą galima padaryti su vyšniomis? 3 geriausi receptai, kuriuos galima paruošti su vyšniomis

Pirmas dalykas, kuris ateina į galvą, yra desertuose naudoti tokio malonaus aromato vaisius! Galima paruošti meliono desertą, želė ar meliono ledus. Įdaryti melionai ar kotletai gali būti pagaminti pagal du skirtingus receptus iš Osmanų virtuvės. Tarp variantų gali būti ir melionų šerbetai, kuriuos labai lengva paruošti ir kurie bus labai naudingi visiems, kurie valgo vasaros karštyje. Tada prasideda melionais kvepiančių sąrašas. Štai 3 skanūs receptai, kuriuos galite pagaminti iš meliono:

METALO UOGUMO RECEPTAS:

MEDŽIAGOS

1 mažas melionas
1 litras vandens
2 puodeliai granuliuoto cukraus
4-5 lašai citrinos sulčių
1,5 šaukštelio sodos
1-2 gvazdikėliai

GAMYBA

Smulkiai nulupkite meliono odą. Labai svarbu, kad meliono vidinės dalys būtų mėsingos.
Nuėmus meliono odeles, supjaustykite geltoną dalį į 6–7 dalis.

Į vandenį įpilkite soda ir ištirpinkite. Įdėkite meliono žieveles, kurias supjaustėte, ir sumaišykite.
3 kartus išskalavę lukštus, meskite juos į verdantį vandenį ir virkite vidutiniškai 30 minučių, kol jie suminkštės.
Kai meliono odelės suminkštėja, jas nusausinkite, kad puode liktų stiklinė vandens.
Įpilkite gvazdikėlių ir granuliuoto cukraus ir virkite ant silpnos ugnies.
Kai putos pradeda formuotis, tai reiškia uogienę. Šaukšto pagalba užpilkite sirupą. Jei sirupas nėra supjaustytas, uogienė yra paruošta.

Jei sirupas nutrūksta, kai jis teka, galite jį virti šiek tiek ilgiau.
Paruoštą uogienę palikite atvėsti. Atvėsusią meliono žievelės uogienę užpilkite stikliniu indeliu ir laikykite šaldytuve.

METALO ŠILUMOS RECEPTAS:

MEDŽIAGOS

1 puodelis lieso pieno
1 šaukštas jogurto (nusausintas)
4 griežinėliai meliono
1 arbatinis šaukštelis medaus
2 šakelės mėtų lapų 

GAMYBA

Visų pirma gerai supjaustykite melioną ir pašalinkite odos dalis.
Melioną susmulkinkite smulkiais gabalėliais. Jogurtą visiškai nusausinkite.
Į maišytuvo dubenį įpilkite nugriebto pieno, jogurto, medaus ir meliono griežinėlių.
Sumaišykite ingredientus maišytuve, kol jie taps gumbuoti.
Patiekite papuošę mėtų lapeliais.

METALUOTAS METALAS:

Melioną galite naudoti ne tik desertų receptuose, bet ir įdaruose. Į meliono lukšto vidų patiekiamas įdarytas melionas, įdarytas smulkintais ryžiais ir ryžiais.

SUSIJUSIOS NAUJIENOSKaip gaminti įdarytą melioną? Skanus melionu įdarytas receptas

Gero apetito...