Kaip pasigaminti lengviausią pagardintą bulgur sriubą? Bulgur sriubos receptas

Turime lengvą receptą tiems, kurie nori pasigaminti sriubos, kuri rudenį ir žiemą bus ir maistinga, ir gydys kūno sveikatą. Sudarėme nuostabų bulgur sriubos receptą su svogūnų skoniu ir česnakiniu padažu su sviestu.

„Bulgur“, gaminamas iš kviečių ir dažniausiai parduodamas gatavose pakuotėse, yra svarbus grūdų grupės narys. Šis maistas, iš kurio gaminamos salotos, pagrindiniai patiekalai, desertai, sriubos ir kūdikių maistas, gaminamas nenaudojant priedų. Jei nežinote, kokią sriubą ruošti vakarienei, ir pavargote dažnai gaminti pagal tuos pačius sriubos receptus, bulgur sriuba gali būti jums idealus skonis. Ši sriuba, kuri savo jogurtiniu užpilu palieka pėdsaką gomuryje, o taip pat priauga svorio, yra tokia, kurią iš kelių ingredientų pasigaminti labai praktiškai.

SUSIJUSIOS NAUJIENOSKaip pasigaminti Bulgur vakcinos sriubą? Maistingos bulgur sriubos receptas

BULGUR SRIUBOS PATARIMAI

• Kadangi bulguras prieš pakavimą nuplaunamas vandeniu ir išdžiovinamas, prieš pradedant receptą jo plauti nereikia.
• Vietoj sultinio sriuboje galite naudoti ir vištienos sultinį.
• Norėdami suteikti sriubai skonio, vietoj pomidorų pastos galite rinktis trintų pomidorų padažą.
• Be svogūno, galite pakepinti skiltelę išspausto česnako ir įdėti į sriubą.
• Prieš patiekdami sriubą, galite įlašinti kelis lašus citrinos, kad subalansuotumėte jos skonį.

SUSIJUSIOS NAUJIENOSKaip pasigaminti lengviausią bulgur plovą? Bulgur plovo patarimai

IŠSAMUS BULGUR SRIUBOS RECEPTAS:

MEDŽIAGOS

1 puodelis bulgur 
1 valgomasis šaukštas sviesto 
2 vidutinio dydžio svogūnai 
3 skiltelės česnako 
3 šaukštai pomidorų sriubos 
1 arbatinis šaukštelis mėtų miltelių 
Druska pipirai 
2 šaukštų miltų 
1 kiaušinio trynys 
2-3 šaukštai jogurto 
2 šaukštai acto 
2 šaukštai citrinos sulčių 
Raudonėlis

GAMYBA

Į gilų puodą įpilkite 6 stiklines geriamojo vandens ir bulgurą ir užvirinkite ant vidutinės ugnies.

Bulgurui suminkštėjus, sumažinkite ugnį ir pradėkite ruošti padažą.

Keptuvėje ištirpinkite sviestą, suberkite smulkiai pjaustytus svogūnus ir pakepinkite.

Pridėjus pomidorų pastos, įpilkite į virtą bulgurą.

Sumaišius į dubenį supilkite 2 jogurtus, miltus ir kiaušinio trynį ir išplakite. Šis žingsnis taip pat bus disciplina.

Į puodą po truputį suberkite prieskonius ir išmaišykite. Užvirus galima nuimti nuo viryklės ir patiekti su citrina ir čiobreliais.

Gero apetito...