Kaip pagaminti lengviausią vaisių minkštimą? Naminio vaisių minkštimo privalumai! Gaminti vaisių minkštimą iš slyvų...

Nuo seno Anatolijoje vaisių minkštimas buvo vaisių, kurie savo skoniu vasarą palieka pėdsaką gomuryje, konservavimo būdas, kuriuo galima mėgautis ir žiemą. Taip pat namuose galite pasigaminti grūstuvę, kuri dažniausiai gaminama iš juodosios slyvos. Taigi, kaip pasigaminti vaisių minkštimą namuose? Vaisių minkštimo gaminimas iš juodųjų slyvų ir jo pranašumai yra mūsų šiandieniniame straipsnyje.

Vaisių minkštimo metodas, kuris ilgą laiką buvo naudojamas vaisiams konservuoti, kai technologijos dar nebuvo plačiai paplitusios, yra skanus maistas, kurį žiemą ant stalo nešdavo mūsų močiutės ir močiutės. Teigiama, kad maro pavadinimas kilęs iš itališko žodžio pastillo, reiškiančio cukatas. Vaisių minkštimas, kurį galite vartoti desertui, yra naudingas sveikatai ir energijos šaltinis. Iš daugelio vaisių galima pagaminti skanius vaisių minkštimus. Bendras šių vaisių bruožas yra tas, kad jų minkštimas gali išsiskirti. Deja, vaisiai, kurie netinkami džiovinti, pavyzdžiui, bananai, negali būti naudojami vaisių minkštimui gaminti. Obuoliai, svarainiai, šilkmedžiai, vynuogės, morkos, persikai, slyvos, spanguolės ir kt. Vaisių minkštimas gali būti pagamintas iš vaisių, pvz

PESTIL GAVIMAS NAMUOSE:

Vaisius (apelsinus, šilkmedžius, vyšnias, obuolius, slyvas, persikus ir kt.) nuplaukite rankomis ir nulupkite, jei tokių yra. Tada supjaustykite mažais gabalėliais ir perkelkite į puodą. Šiame etape pasirūpinkite, kad pašalintumėte sėklas, jei tokių yra. Tada 1 kg vaisių įpilkite į 1,5 stiklinės vandens ir virkite ant silpnos ugnies. Tada toliau virti įberiant cukraus ir krakmolo.

Tada perbraukite per žievelę ir sutrinkite. Pertrinkite per sietelį, kad išfiltruotumėte sėklas, jei tokių yra, ir ištepkite paruoštą marą ant plono kepimo popieriaus arba švarios marlės. Tada leiskite jam išdžiūti saulėtoje ir švarioje aplinkoje. Jei neturite tokios galimybės, tešlą kepkite apie 3 valandas iki 100 laipsnių įkaitintoje orkaitėje, kol jūsų tešla šiek tiek apdžius.

Jis išdžius maždaug per 1 savaitę po saule ir jo skonis nusistovės. Jei norite, galite pridėti medžiagų, tokių kaip graikiniai riešutai, lazdyno riešutai, žemės riešutai, prieš palikdami išdžiūti statybos metu.

Gero apetito...

NAMINIŲ PESTILŲ PRIVALUMAI

Vaisių minkštimas, kuris yra svarbus seleno šaltinis, subalansuoja seleno kiekį, jei jo vartojama reguliariai ir tam tikrais kiekiais. Seleno dėka palaiko organizmo imuninę sistemą, ypač palaiko skydliaukės gydymą.

Ypač vaisių minkštimas, kuriame nėra rafinuoto cukraus, patenkina ir subalansuoja cukraus poreikį sveikai.