Kaip turėtume maitintis per Ramadaną? Specialistas dietologas perspėja: venkite šių maisto produktų!

Likus vos kelioms dienoms iki Ramadano šventės vienas po kito pasigirdo ekspertų įspėjimai. Po 30 dienų Ramadano badavimo jis pereis prie įprastos kasdienės mitybos. Dietologas, nes per Ramadaną ilsintis skrandis ir organai pakeis savo tvarką Eid-al-Fitr dienomis. Rukenas Kuzu, pabrėždamas, kad skrandžio nereikėtų apkrauti, „Kaip reikia maitinti per puotą? atsakyk į klausimą paaiškino.

Eid al-Fitr prasidės pirmadienį, šių metų balandžio 2 d. Tie, kurie pasninkauja per Ramadaną, pakeis savo mitybą su Eid al-Fitr. Kad tvarką pakeitę organizmai priprastų prie poramadano laikotarpio, būtina atkreipti dėmesį į mitybą. Dietamaištininkas Rukenas Kuzu per Eid al-Fitr, kurį švęsime palikdami 30 dienų pasninką „Šventim skrandyje“ Jis atkreipė dėmesį į neigiamas maisto ir deserto perkrovimo pasekmes.

mityba ramadano metu

KAIP MAITINTI PER RAMADANO ŠVENTĘ?

Kuzu teigė, kad medžiagų apykaitos greitis ir žarnyno funkcijos sulėtėjo dėl ilgalaikio alkio Ramadano metu. „Nemanykite, kad negalite priaugti svorio per 3 dienas. Per daug nedidinkite maisto kiekio, mitybos įpročių klaidas subalansuokite vaikščiodami bent 30 minučių per dieną.

sakė.

Kento Bayraklı medicinos centro mitybos ir dietos specialistas Rukenas Kuzu dalyvaus Ramadano šventėje, kai mes išeisime iš įprastos dietos. „Pusiausvyros išlaikymas“ davė patarimų. Lamb teigė, kad tokiomis dienomis atsargesni turėtų būti sergantieji lėtinėmis ligomis, tokiomis kaip diabetas, širdis, aukštas kraujospūdis, besilaikantys dietos. Kuzu teigė, kad šventiniai vizitai padidins valgymų skaičių ir sutrumpins laiką tarp jų, o tai sukels svorio riziką. „Nesiviliok skanėstais“ būti įspėtam.

Nepersistenkite su desertu

„METABOLINIS GREITINIS LĖTINTAS“

Pažymėdamas, kad po badavimo periodo, kai sulėtėja medžiagų apykaita ir sulėtėja žarnyno funkcijos, pereinant prie įprastos mitybos reikia būti labai atsargiems.

1. „Patiekalų įvairovės ir kiekio didėjimas su vaišėmis klaidina tuos, kurie mano, kad vartojant daugiau saldumynų svoris nepriaugs per 3 dienas.
2. Kad po šventės nesimatytų netikėtų rezultatų skalėje; Pasninko suvartoto maisto kiekio negalima staigiai didinti, o tarp valgymų turi būti bent 3-4 valandų badavimas.
3. Tinkamiausia dieta, kurią sudaro 2-3 pagrindiniai valgymai ir 1-2 užkandžiai per dieną.
4. Šventės metu; Padidėjęs arbatos, kavos ir gaiviųjų gėrimų vartojimas sumažina vandens suvartojimą.
5. Norint atgaivinti normalią virškinimo sistemą ir medžiagų apykaitą, per dieną reikia išgerti 8-10 stiklinių vandens.

vengti riebaus maisto

„ĖKITE BENT 30 MINUČIŲ PER DIENĄ“

Tęsdamas savo kalbą, pabrėždamas, kaip svarbu dieną pradėti pusryčiais, Kuzu sakė: „Šventiniuose pusryčiuose yra daug rūšių ir porcijų.

• Pavyzdžiui, kiaušiniai, kurie jums labiausiai tinka prie pusryčių stalo, kuriame yra kepimas, skrudinimas, pyragaičiai ir desertai. Pradėkite dieną nuo maisto produktų, tokių kaip alyvuogės, sūris, medus arba tahini melasa, šaltos daržovės, pilno grūdo duona. Galite pradėti.
• Jei pusryčiai vartojami vėlai arba dieną pradedate sočiais pusryčiais, pietus galima praleisti.
• Šventės metu reikėtų atkreipti dėmesį į saldumynų ir šokolado vartojimą. Pirmenybė turėtų būti teikiama šokolado ir pieno desertams.
• Jei ruošiatės valgyti picą, rinkitės mažiau ingredientų ir neperdirbtos mėsos, o makaronus valgykite su pomidoru ir malta mėsa, o ne su gausiu padažu.
• Galite suvartoti ploną traškų lahmacun su 1 stikline pasukų ir daug žalumynų.
• Į vandenį galite įdėti gvazdikėlių, cinamono ir citrinos, kad sumažintumėte apetitą ir potraukį saldumynams.
• Jei per dieną persistengsite, galite rinktis 1 lėkštę daržovių patiekalo su alyvuogių aliejumi ir 1 indelį jogurto, kad vakarą praleistumėte lengvai.
• Mažiausiai 30 minučių vaikščiojimo per dieną leidžia subalansuoti mitybos įpročių klaidas.

Atkreipdami dėmesį į šiuos pasiūlymus, galime ramiai ir sveikai praleisti atostogas tiek protiškai, tiek fiziškai.

sveika mityba ramadano metu

3 DIENŲ MITYBOS PROGRAMA PO ATOSTOGŲ

3 dienų balansavimo programa po atostogų nuo Avinėlio:

RYTINIŲ PUSRYČIŲ VALANDOS: 08:00/9:00

• 1 virtas kiaušinis, omletas arba menemen (galite pridėti 1 arbatinį šaukštelį ciberžolės ir juodųjų pipirų, kad padėtų deginti riebalus.)
• 2 sveiki graikiniai riešutai, 8 alyvuogės arba pusė avokado,
• 1 riekelė pilno grūdo duonos,
• Daug žalumynų, pomidorų, agurkų arba 2 šaukštai jogurto,
• 8 braškių arba 1 griežinėlis ananaso,
• 1 arbatinis šaukštelis linų sėmenų arba 1 arbatinis šaukštelis chia sėklų,
• 2 šaukštai avižinių dribsnių arba 2 šaukštai nesaldintos granolos

PIETŲ VALANDOS: 12:00/13:00

• 100 gramų ant grotelių keptos vištienos/žuvies/mėsos,
• 1 dubenėlis salotų (į jas būtinai įpilkite alyvuogių aliejaus) arba
• Dubenėlis garuose virtų daržovių arba
• Salotos su 4 šaukštais virtų grikių / kvinojos / žaliųjų lęšių (į jas būtinai įpilkite alyvuogių aliejaus)

PERTRAUKINIAI VALGIAI: 16:00/16:30

• 1 puodelis baltos arba žaliosios arbatos,
• 8 žali migdolai, 8 žali lazdyno riešutai arba 4 salierų stiebeliai, pusė žalio obuolio, 1 griežinėlis ananaso, 1 kubelis imbiero, galite blenderiu pasigaminti kokteilį ir vartoti.

VAKARIENĖS VALANDOS: 9:00/20:00

• Daržovių maistas su 6-8 šaukštais alyvuogių aliejaus,
• 4 šaukštai jogurto (galite dėti ciberžolės ar mėtų)