Kaip sumalti maltą mėsą namuose? Kaip sumalti mėsą mėsmale Ar galima mėsą sumalti virtuviniu kombainu?

Geriausias būdas įvertinti mėsą po Eid-al-Adha yra mėsos faršas. Aukos mėsą nesunkiai išsitrauksite patys namuose, nevažiuodami į miestą. Kaip lengvai pasigaminti faršą namuose? Kaip ištraukti mėsą mėsmale? Mes ištyrėme jums. Štai išsami informacija:

Jei norite panaudoti šviežią mėsą, likusią po šventinio švento, galite patys pasigaminti maltos mėsos namuose. Kadangi per šventę mėsininkai yra labai užsiėmę, mėsą namuose galite lengvai ištraukti mėsmale ir įdėti į spintą, kad galėtumėte valgyti. Prieš paversdami mėsą į maltą mėsą, pirmiausia turite palikti ją parai šaldytuve. Nes pailsėjusi mėsa ją ištraukus būna skanesnė. Surinkome keletą gudrybių, kaip traukti maltą jautienos mėsą, kurią galite pasilikti padalinę į lygias dalis mažame šaldytuve. Detalė žiniosmumyse:

SUSIJUSIOS NAUJIENOSKaip mėsa laikoma šaldiklyje? Kiek laiko mėsa laikosi šaldiklyje?

Kaip ištraukti maltą jautieną namuose

KAIP PAGAMINTI MĖSĄ NAMUOSE?

• - Mėsą, kurią atnešate aukai gabalais, leiskite bent 1 parą pailsėti šaldytuve, prieš imdami ją kaip maltą mėsą. Tada pašalinkite kaulus ir kietas mėsos dalis, kurias pailsėjote. Jei mėsos gabalo viduje yra plėvelių, pašalinkite ir jas.
• - Gerai ištraukę supjaustykite nedideliais gabalėliais, nepašalindami aliejaus. Supjaustytą mėsą galite traukti dviem būdais. Jei namuose turite mėsmalę, įjunkite ją ir įdėkite mėsą ir pradėkite traukti.
• - Jei namuose neturite maltos mėsos, galite lengvai sumalti mėsą su robotu.

Patarimai, kaip gaminti maltą mėsą virtuviniu kombainu

• Galite atlaikyti visus mėsos nervus, kad nekiltų sunkumų ją tempiant su robotu. Įdėkite mėsą į robotą iki pusės. Mėsą sumalkite 10 kartų intervalais. Malimo metu mėsa gali įstrigti roboto ašmenų dalyje arba susikaupti apačioje. Tuo tarpu galite sustabdyti roboto darbą ir tęsti, kelis kartus purtydami robotą.
• Supjaustę norimo storio, galite laikyti šaldiklyje sudėję į šaldymo maišelius.

kaip sumalti maltą jautieną blenderiu

KIEK ILGAI MĖSĄ GALIMA PARDUOTI ŠALDIKLIUJE?

Dienų, kurios atsiras, kai raudonos mėsos veislės bus laikomos šaldiklyje, o ne šaldytuve, skirtumą galima pamatyti toliau pateiktuose pavyzdžiuose:

• - Mėsa kubeliais ir kepsnys šaldytuve gali būti laikomi 3-4 dienas, o šaldiklyje - 6-12 mėnesių.
• - Maltą mėsą, kotletus ir subproduktus šaldytuve galima laikyti 1-2 paras, o šaldiklyje švieži 3-4 mėnesius.

kaip sumalti maltą jautieną namuose

• - Iškepusią mėsą ir mėsos patiekalus šaldytuve galima laikyti 3–4 dienas, o šaldiklyje švieži 2–3 mėnesius.
• - Nors sriubos, pagamintos su sultiniu ir sultiniu, gali būti laikomos šaldytuve 1–2 dienas, o giliame šaldiklyje jos gali išlikti šviežios 2–3 mėnesius.
• - Atidarius delikatesų produktų, tokių kaip dešra ir saliamis, pakuotes, ne ilgiau kaip 4-5 dienas šaldytuve, Rūkyta mėsa gali būti laikoma 1 savaitę, o šaldiklyje šis laikotarpis yra 1-2 mėnesiai saliamio, 9-12 mėnesių rūkytos mėsos. mėnuo.