Šimtmečio spurgos receptas... Mūsų močiučių graikinių riešutų bandelių receptas
įvairenybės / / April 03, 2023
Mes čia su dar vienu receptu iš mūsų turtingos virtuvės. Čia yra skanus graikinių riešutų bandelės receptas, kuris yra labai žinomas Atkaracalar rajone Çankırı, šalia arbatos arba norint numalšinti alkį. Riešutmedžio bandelė, kuri įkandus tirpsta burnoje, pretenduoja būti visų mėgstamiausia nuo septynių iki septyniasdešimties. Taigi, kaip gaminti bandeles iš graikinių riešutų?
Jis įsikūręs Centrinės Anatolijos regiono provincijos ribose ir pastaraisiais metais yra labai vertingas mūsų šalies turistų traukos objektas. Šimtmečio receptas iš Çankırı Atkaracalar rajono, kuris tapo vienu iš mes siūlome. Mūsų mamų dėka mus pasiekė geriausi įmanomi skoniai su aliejaus, kiaušinio ir miltų trijule. Dar šiek tiek praturtinome savo virtuvę, į tris pagrindinius bandelių recepto ingredientus įmaišę graikinių riešutų. Šis graikinių riešutų bandelės receptas, kurį greitai paruošite prie penktos valandos arbatos, nėra lengvai sugadinamas. Galite padaryti keletą padėklų ir laikyti juos šaldiklyje arba stiklainyje. Mėgstančiųjų graikinių riešutų receptus dėmesį patraukia dar nebandyta graikinių riešutų bandelė. Galite rasti graikinių riešutų bandelės receptą, kurį pagaminti labai paprasta, su jo gudrybėmis.
RIEŠUTŲ SU GRAKIKINIAIS RIEŠUTAIS RECEPTAS:
MEDŽIAGOS
250 gr. margarinas arba sviestas (lydytas)
1 puodelis aliejaus (geriausia alyvuogių)
1 puodelis jogurto
1 pilnas arbatinis šaukštelis kepimo sodos (užpildytas citrinos sultimis)
1 valgomasis šaukštas acto (obuolių arba vynuogių sidro actas)
1 arbatinis šaukštelis druskos
kuo daugiau miltųMedžiagos, skirtos skiediniui tepti tarp;
1,5 stiklinės graikinių riešutų (vidutinio dydžio susmulkintų graikinių riešutų)
2 kiaušinių baltymai (tryniai bus aptepti bandelėmis)
SUSIJUSIOS NAUJIENOSKaip pasigaminti pasenusius riešutmedžio sausainius? Viso dydžio graikinių riešutų sausainių receptas
GAMYBA
Giliame dubenyje sumaišykite visus tešlai skirtus ingredientus ir minkykite.
Šis procesas atliekamas tol, kol tešla pasieks ausies spenelio konsistenciją.
Įsitikinkite, kad jūsų tešla nėra per kieta.
Padalinkite tešlą į keturias lygias dalis.
Tada rankomis iškočiokite tešlą 10 cm pločio ir 30-35 cm ilgio. Tešlos storis turi būti ne didesnis kaip 3-4 mm.
Į iškočiotą tešlą išilgai per vidurį arba per visą supilti graikinių riešutų skiedinį.
Sulenkite tešlą taip, kad apatinė ir viršutinė dalys sutaptų ir suteikite jai vyniotinio formą ir lengvai prispauskite.
Tada supjaustykite dviem pirštų storio griežinėliais.
Sulenktas nupjautų gabalėlių dalis dėkite ant padėklo atlenkta puse žemyn. Ant jo šakute padarykite mažas skylutes.
Įdėkite savo skardą į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių. Turėtume teikti pirmenybę kepimo nustatymui iš apačios į viršų. Kepkite, kol paruduos viršus ir apačia.
Paruoštas bandeles galite patiekti praėjus 5–6 minutėms po to, kai jas ištrauksite iš orkaitės.