„Uşak Baklava“ buvo įregistruota geografine nuoroda!
įvairenybės / / April 03, 2023
Ušako prekybos ir pramonės rūmų UTSO prašymu pavadinimas „Uşak Baklava“ buvo įregistruotas kaip geografinis produktas, būdingas tik Ušakui.
Jis gaminamas mažiausiai 60-70 aukštų, į kiekvieną sluoksnį pridedant graikinių riešutų branduolių.Ušakas BaklavaPavadinimas ", kaip ir "vestuvinė chalva, raudonoji chalva", UTSO prašymu gavo Uşak geografinę registraciją. Taikant UTSO; Uşak tarhana, Eşme kilimas, Uşak kilimas, vestuvinis desertas, chalva ir aguonų pasta buvo įregistruoti kaip geografiniai Uşak produktai.
Be to, UTSO valdybos pirmininkas Selimas Kandemiras pareiškė, kad jie stengiasi apsaugoti vietinius produktus registruodami juos su geografine nuoroda ir didinti jų ekonominę vertę.
SUSIJUSIOS NAUJIENOSKaip pasigaminti lengviausią lakštingalos lizdelio desertą? Lakštingalos lizdo gudrybės
Kandemiras pareiškė, kad jie ir toliau dirbs kaip UTSO, siekdami užtikrinti, kad specifiniai Uşak produktai būtų gaminami ir parduodami naudojant geografines nuorodas. „Dirbome, kad apsaugotume savo miesto kultūros vertybes. Dabar tarp registruotų produktų yra Uşak chalva ir Uşak vestuvinis desertas (vestuvinė chalva, raudonoji chalva). Praėjusiais metais po Uşak tarhana, Eşme kilimėlio ir Uşak kilimo, kurį anksčiau užregistravo mūsų rūmai, Būtinos iniciatyvos vestuvinio deserto, chalvos, aguonų pastos ir naminės baklavos apsaugai ir prekės ženklui mes pradėjome. Labai džiaugiamės, kad šios iniciatyvos buvo teigiamos“.