Į ką atkreipti dėmesį maitindami vaikus rudenį!

Augimo ir vystymosi laikotarpiu vaikams reikia daug vitaminų ir mineralų. Keičiantis sezonams, susirgimas šiais poreikiais yra neišvengiamas rezultatas. Dėl šios priežasties dietologas Buketas Yavuzas vieną po kito paaiškino, į ką reikėtų atsižvelgti maitinant vaikus rudenį.

Nors saulėtą ir karštą orą dabar keičia vėsesni ir vėjuoti orai, tai tiesiogine prasme pažeidžiamų vaikų ligų sezonas. Šį sezoną, norint, kad vaikų imuninė sistema būtų stipri ir sveika, būtina užtikrinti tinkamą mitybą. Teigdamas, kad šį procesą svarbu kontroliuoti, dietologas Buketas Yavuzas davė svarbių patarimų...

VENGTI VITAMINŲ PAPILDYMO

Yavuz kalbėjo apie tėvų duodamus papildus, skirtus vaikų imunitetui. „Tėvai kartais gali griebtis papildų, nes nerimauja, kad vaikas nesusirgs. Tačiau jei organizme nėra trūkumo, gali būti žalinga vaikams vartojamus papildus, net jei jie yra augaliniai, duoti be specialisto patarimo. Priešingai nei papildai, tinkamai ir subalansuotai maitinantis, vaikas gali visiškai gauti vitaminų ir mineralų, kurių reikia. Siekiant sustiprinti mokyklinio amžiaus vaikų imuninę sistemą, į jų racioną būtina įtraukti daugiau antioksidantų turinčio maisto.

padarė pareiškimą.

Svarbiausi šio sezono antioksidantų šaltiniai yra šie:

VITAMINAS A: Žalios lapinės daržovės, morkos, moliūgai, kiaušiniai ir žuvis. Vaikai turėtų būti skatinami valgyti kiaušinius kiekvieną dieną per pusryčius arba kaip mėgstamą užkandį dienos metu. Be to, turėtų būti žalios salotos su citrina, nors ir nedideliu kiekiu. Žuvis reikia valgyti bent kartą per savaitę. Žiemos mėnesiais moliūgų sriubą galima virti ir vaikams.

vaikų vitaminas c

C VITAMINAS: Erškėtuogės, petražolės, žalieji pipirai, lapiniai kopūstai, žiediniai kopūstai, citrina, mandarinas ir greipfrutas. Mandarinus ir apelsinus būtinai reikėtų dėti į vaikų užkandžius. Citrinos taip pat galima dėti į salotas ir žolelių arbatas.

vaikas valgo graikinius riešutus

VITAMINAS E: Aliejinių augalų sėklos, tokios kaip migdolai, graikiniai riešutai, lazdyno riešutai ir augalinis aliejus. Kitas maistas, kurį reikėtų įtraukti į vaikų užkandžius – migdolai ir graikiniai riešutai. Kartu su vaisiais galima duoti keletą migdolų ir graikinių riešutų.

vaikiška duona

MAGNIS: Migdolai, graikiniai riešutai, lazdyno riešutai, žemės riešutai, bananai, ankštiniai augalai, grūdai ir žalios lapinės daržovės. Pilno grūdo duonos visada reikėtų pirkti į namus, nes jos yra maistingesni vaikams. Nors jie mėgsta ryžių plovą, vaikus reikėtų nukreipti į bulgur plovą, kuris yra maistingesnis.

berniukas valgo žuvį

SELENIS: Jūros gėrybės, mėsos produktai ir česnakai.

vaikas geria pieną

CINKAS: Migdolai, graikiniai riešutai, ankštiniai augalai, bulguras, pienas, kiaušiniai, žuvis ir mėsa. Vaikų mityboje 1-2 dienas per savaitę turėtų likti vietos ankštinėms daržovėms sriubose, patiekaluose, salotose ar tiesiog virti ir užkandžiams. Reikėtų užtikrinti, kad jie kasdien išgertų 2-3 stiklines pasterizuoto pieno, jogurto ar kefyro. Kadangi mūsų šalyje geležies trūkumas yra labai dažnas, 2 dienas per savaitę į vaikų racioną reikėtų įtraukti raudonos mėsos turinčius patiekalus, prie kurių pridedamos žalios salotos su citrina. Šie antioksidantų šaltiniai tikrai turėtų būti įtraukti į vaikų mitybą.

rudenį deginantys vaikai

VITAMINAS D: Vaikams saulė tikrai turėtų būti naudinga, kad vasarą saulėtu oru sukauptas vitamino D kiekis būtų subalansuotas. Pakanka tik 15-20 minučių saulės vonių ant veido ir dilbių.

berniukas valgo jogurtą

PROBIOTIKA: Labai svarbu vaikus maitinti įvairiu maistu, kad pagerėtų jų mitybos kokybė. Dėl šios priežasties reikia užtikrinti, kad jie su meile vartotų probiotinį maistą. Jogurtas, kefyras ir marinuoti agurkai yra svarbūs probiotikų šaltiniai. Be to, probiotikai turi didelę reikšmę stiprinant imuninę sistemą.

berniukas valgo su mama

Prieskoniai: Mokykliniu laikotarpiu būtina palaikyti vaikų imuninę sistemą, ypač tokiais prieskoniais kaip imbieras, ciberžolė, čiobreliai, juodieji pipirai. Šių prieskonių reikėtų po truputį dėti į savo patiekalus, pieną, žolelių arbatas.

reguliariai miegantis vaikas

NUOLATINIS MIEGAS PRIVALOMAS!

Be to, dietologas Buketas Yavuzas teigė, kad geriausias būdas apsaugoti vaikus nuo ligų yra reguliarus miegas. Yavuz šia tema „Reguliarus kokybiškas miegas labai svarbus tinkamam hormoninės sistemos funkcionavimui augant ir vystantis. Kokybiškas miegas yra pirmasis būdas palaikyti imuninę sistemą ir kūną. Labai svarbu reguliuoti sutrikusius vaikų miego režimus vasarą, ypač mokykliniu laikotarpiu, apsaugoti juos nuo ligų.“ jis vartojo žodžius.