Kaip pasigaminti žaliųjų alyvuogių salotas? Hatay stiliaus alyvuogių salotos

Mūsų šalis, apaugusi gausia augmenija, turi tokią turtingą virtuvę. Alyvuogės, auginamos kiekviename mūsų šalies colyje, yra nepakeičiamos mūsų maistui, ypač pusryčiams. Kai alyvuogės naudojamos salotoms, prasideda skonio puota. Taigi, kaip pasigaminti žalių alyvuogių salotas? Hatay stiliaus alyvuogių salotų receptas yra mūsų straipsnyje.

Visoje mūsų šalyje augmenijoje, kurią turi Turkija, auginamos įvairios alyvuogės. Alyvuogės, kurios puošia mūsų pietų stalus ir pusryčių stalus, lieka ant kiekvieno, kuris ragauja pagrindinį vaidmenį atliekančių salotų, skonį. Mes čia su alyvuogių salotomis su zahter, kurios labiau mėgstamos užkandžiams ar prie pietų stalo.

SUSIJUSIOS NAUJIENOSKaip pasigaminti jūros pupelių su alyvuogių aliejumi? Patarimai, kaip virti jūros pupeles

ALYVUOGIŲ SALOTŲ RECEPTAS SU ZAHTER:

MEDŽIAGOS

1 krūva šviežio zahterio
1/2 arbatinio šaukštelio druskos
Žalios alyvuogės, įdarytos 60-65 pipirais
6 šaukštai alyvuogių aliejaus
3 šaukštai granatų sirupo
1 citrinos sultys
1 arbatinis šaukštelis saldžiosios paprikos

GAMYBA

Šviežius čiobrelius ištraukite ir įtrinkite druska, tada nuplaukite ir gerai nusausinkite.

Nuplaukite alyvuoges be kauliukų.

Kiekvieną alyvuogę supjaustykite žiedais.

Nuplautą zahterį sumaišykite su alyvuogėmis.

Likusius ingredientus sudėkite į zahter ir alyvuogių mišinį ir išmaišykite neplakdami.

Paimkite jį ant serviravimo lėkštės.