Kaip pasigaminti libanietišką künefe? Skirtingas stilius keiksmažodis Libano gudrybės
įvairenybės / / April 03, 2023
Kunefe – tai desertas, ruošiamas su kadaifu ir specialiu sūriu, pagardinamas užpilant šerbetu. Libano virtuvėje galite rasti „künefe“, kurią daugelis žmonių mėgsta valgyti. Siūlome jums Liubano „Künefe“ receptą, kuris pribloškia sodriais stalais ir apakinančiais skoniais.
Libano virtuvę sudaro sveiki grūdai, vaisiai, daržovės, krakmolas, šviežia žuvis ir jūros gėrybės. Libano virtuvėje, kur dera didingi ir gardūs patiekalai, yra ir turkiškos virtuvės gabalėlis künefe. Jis artimas Hatay künefe skoniui. Libano kunafeGalite paruošti praktiškai namuose. Būtinai turėtumėte paragauti libanietiško künefe, kuris yra panašus į klasikinį künefe, bet kurio skonis išliks ant gomurio. Kaip pasigaminti libanietišką künefe?
SUSIJUSIOS NAUJIENOSKaip pasigaminti lengviausią „künefe“? Traškios naminės künefe receptas
kaip pasigaminti libanietišką künefe
LIBANO KUNAFE RECEPTAS:
MEDŽIAGOS
Už jo kunefę;
400 gramų kinefe sūrio
300 gramų kadayif
5 šaukštai sviesto
1 valgomasis šaukštas melasosUž paslaugą;
1 valgomasis šaukštas pistacijų miltelių
Už šerbetą;
1 puodelis granuliuoto cukraus
2 stiklines vandens
3-4 lašai citrinos
LIBANO KŪNAFĖ
GAMYBA
Pirmiausia pradėkite ruošti receptą su šerbetu. Puode sumaišykite vandenį ir cukrų, kol užvirs.
Tada į sirupą išspauskite citrinos sultis ir atidėkite.
Norėdami paruošti desertą, perleiskite kadayifs per robotą. Į kadaifus supilkite ištirpintą sviestą ir po truputį pilkite sirupą ir toliau leiskite per robotą.
Kai kadaifai taps pastos konsistencijos, atidėkite juos į šalį ir supilkite aliejų į keptuvę.
Paskleiskite melasos mišinį, ant viršaus išdėliokite kadaifus ir stipriai suspauskite. Tada suberkite tarkuotą sūrį ir pradėkite virti ant silpnos ugnies.
Kai sūris išsilydys ir kadaifai paruduos, apverskite juos į serviravimo lėkštę.
Supilkite sirupą ir supjaustykite. Galite patiekti su pistacijų milteliais.
Skanaus...