Kaip pasigaminti juodųjų lęšių sriubą? Juodojo žaibo sriubos patarimai

Juodieji lęšiai, žinomi dėl savo žaibiškų privalumų, susijusių su vitaminais ir mineralais, iš tikrųjų gavo savo pavadinimą iš čia. Lengviausias juodųjų lęšių sriubos receptas, kurį dažnai rekomenduoja ekspertai, yra mūsų šiandieniniame straipsnyje. Būtinai peržiūrėkite mūsų straipsnį, kuriame rasite patarimų.

Lęšiai yra ankštiniai augalai, dažniausiai naudojami gaminant maistą. Jame gausu krakmolo ir augalinių baltymų. Jo grūdai džiovinami ir naudojami kaip sausi ankštiniai augalai, o žaliosios dalys – gyvulių pašarui. Dėl jame esančių azoto ir geležies mineralų jis yra labai maistingas. Juodieji lęšiai yra ankštiniai augalai, kuriais mėgaujamasi visais metų laikais. Juodieji lęšiai, užimantys ypatingą vietą turkų virtuvėje, turi daug sudėtingų angliavandenių. Juoduosiuose lęšiuose, kurie yra gausus fosforo, magnio, cinko ir geležies mineralų šaltinis, taip pat gausu folio rūgšties ir B grupės vitaminų. Juodieji lęšiai, iš kurių verdamos sriubos ir valgiai, verdami jau daug metų. Šiandien pateikiame jums juodųjų lęšių sriubos, dar vadinamos juoduoju žaibu, receptą.

SUSIJUSIOS NAUJIENOSKaip pasigaminti restorano stiliaus pagardintą žaliųjų lęšių sriubą?

JUODŲJŲ LĖŠIŲ RECEPTAS:

MEDŽIAGOS

2 puodeliai juodųjų lęšių
4-5 stiklines vandens
1 valgomasis šaukštas miltų
Pusė šaukšto pomidorų pastos
2 šaukštai sviesto
Druska
Juodasis pipiras

GAMYBA

Pirmiausia išvirkite lęšius vandenyje.

Supilkite vandenį iš verdančių lęšių ir sudėkite į greitpuodį.

Įpilkite vandens, druskos ir virkite pusvalandį.

Toliau verdant ant silpnos ugnies, atskiroje keptuvėje ištirpinkite sviestą.

Suberkite miltus ir pomidorų pastą ir pakepinkite. Sudėkite mišinį į sriubą.

 Dedant sriubą išmaišyti šaukštu.

Pavirus dar 5 minutes galima patiekti.

Skanaus...