Kaip pasigaminti vietinio Denizlio skonio jenų pyragą? MasterChef jenų pyrago receptas

„MasterChef“ šiame epizode yra svečias Denizlio mieste. Kol konkurso dalyviai, bandantys gaminti skanius vietinius receptus, patiria jaudinančių akimirkų, žmonės taip pat domisi garsiuoju Denizlio jenų pyragu. Taigi, kaip pasigaminti jenų pyragą? Štai jenų pyrago receptas...

Vienas iš populiariausių Egėjo jūros regiono miestų Denizlisyra vienas iš mūsų rojaus miestų su savo gamtos grožybėmis, turizmo vietomis ir gardžiais vietiniais patiekalais. Denizlio miestas, vienas iš dažnų tūkstančių žmonių lankomų vietų, taip pat buvo labai dosnus pamaitindamas alkanus skrandžius. Denizlis, kur gausu alternatyvių patiekalų, ypač skanus su vietiniais patiekalais. Taigi, kaip šiandien savo virtuvėje pasigaminti vietinio Denizlio skonio – jenų pyragus? Nagi, išmėginkite mūsų virtuvėje skanų Denizli vietinį skonį yen börek...

SUSIJUSIOS NAUJIENOSŽolelių katmer pyrago receptas! Kaip pasigaminti traškų žolelių pyragą?

Jenos pyrago receptas

YEN KONDINĖS RECEPTAS

MEDŽIAGOS

3 svogūnai
1,5 kilogramo ėrienos faršo

1 arbatinis šaukštelis kmynų, čili pipirų, juodųjų pipirų
1,5 arbatinio šaukštelio druskos
lajaus

Tešlai:

1 pakelis raugo
5 stiklinės kukurūzų miltų
1 arbatinis šaukštelis druskos

SUSIJUSIOS NAUJIENOSKaip pasigaminti mėsos ir bulvių pyragą? Turkiškas mėsos ir bulvių pyrago receptas

GAMYBA

Į šiltą vandenį suberkite mieles, gerai išminkykite kukurūzų miltus ir palikite fermentuotis.

Svogūną susmulkinkite ir šiek tiek pakepinkite aliejuje, tada suberkite faršą.

Tada suberkite prieskonius ir sumaišykite su malta mėsa.

Paimkite tešlą, kurią palikote raugti pusvalandį ir gražiai iškočiokite.

Ištepkite vidų aliejumi, sudėkite faršo mišinį ir dėkite ant padėklo.

Ištepę sviesto aliejumi, pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę.

Supjaustytas, paruoštas patiekti.

Skanaus...