Kaip pasidaryti traškią kaimo duoną? Sveikiausios kaimo duonos receptas

Receptai Jazminų Maistas Duonos Receptas Kaimo Duonos Gaminimas Kaimo Duonos Receptas Kas Yra Kaimo Duona Kreipkitės Tiesiai į Nerminą Nermino Parašyti Akmens Receptai Nermino Yazartašo Duona Kadin / by admin / April 05, 2020

Nermin Yazılıtaş, žinomas dėl savo receptų ir nuoširdaus dalijimosi socialinėje žiniasklaidoje, paskelbė naminės kaimo duonos receptą. Mes dalijamės traškiu Nermin Yazılıtaş kaimo duonos receptu, kuris yra paruoštas naudojant ketaus puodus, ir dalijasi labai praktišku receptu.

Duonos gaminimas namuose, kuri pastaruoju metu yra tendencija, populiarėja kaip lavina. Dalinamės su jumis receptu, kuris patiks norintiems išlaikyti sveikos gyvensenos devizą. Kaimo duona "Prancūziška košė" Dar vadinamas Pain de campagne, tai didelis apvalus kepalas, paprastai gaminamas iš natūralių mielių arba kepimo mielių. Daugelis tradicinių šios duonos variantų gaminami iš baltųjų ir nesmulkintų kviečių miltų ir (arba) ruginių miltų, vandens, fermentacijos ir druskos derinio. Kai atkreipiame dėmesį į tai, ką geriame, valgome Nerminas Yazılıtaşasskanus kaimo receptas iš naujienosJį galite rasti mūsų informacijoje. Galite valgyti tepdami sviestą ant kaimo duonos, kurios kvapas supa visą virtuvę, prieš tai dar traškiau. Ši duona, kurią galite lengvai ir lengvai paruošti savo namuose, yra kepama liejamame puode. Išmokime kartu gaminti kaimo duoną:

Spustelėkite SKAITYTI: Spustelėkite, kad išmoktumėte įprastą duonos gaminimą namuose.

NERMIN YAZILITAŞ PAVADINIMO PAVADINIMO APRAŠYMAS:

MEDŽIAGOS

4 puodeliai miltų (250 ml stiklinės)
1, 5 puodeliai šilto vandens
1 šaukštelio druskos
pusė pakelio pusė mielių
Vėliausia tešlą rinkti 1 maistas šaukštas alyvuogių aliejaus

PARUOŠIMAS

Į minkymo dubenį įpilkite vandens ir mielių, sumaišykite su šaukštu, palaipsniui įpilkite miltų ir druskos ir minkykite tešlą.
Galiausiai įpilkite šaukštą alyvuogių aliejaus ir supilkite tešlą. Uždenkite jį ir palikite fermentuoti 1 valandą.
Įdėkite išminkytą tešlą ant prekystalio ir sulankstykite tešlą į sluoksnius kaip vaizdo įraše.
Į ketaus puodą suberti daug miltų ir sudėti į tešlą, pusvalandį fermentuoti uždarytu dangčiu ir miltais Pabarstykite peiliu ir 250 minučių prieš įkaitindami orkaitę 20 minučių, giliai įbrėžkite įkaitintą viršutinį parametrą. Virėjas.

Tada atidarykite dangtį ir nuleiskite orkaitę iki 200 laipsnių ir kepkite per 15 minučių iki aukso rudos spalvos.

Mėgaukitės maistu ...