Mitybos patarimai šventei su saldainių skoniu iš eksperto!
įvairenybės / / May 01, 2022
Atkreipdamas dėmesį, kad atostogos šiemet gali būti intensyvesnės ir aktyvesnės, ypač po pandemijos laikotarpiu patirtų apribojimų, Ekspertai perspėja, kad persivalgymas po Ramadano gali sukelti sveikatos problemų.
Medicina Ligoninė Mityba ir Dieta Dyt. Nilay Cansever pasidalijo mitybos patarimais po „Ramadano“ ateinančiai šventei. Dėl mažo valgymų skaičiaus Ramadano metu ir mitybos pokyčių per šventę esame linkę valgyti daugiau. Tai įtakojančiais veiksniais, šeimų susibūrimu, ypač po pandemijos laikotarpiu patirtų apribojimų, šie metai gali būti intensyvesni ir aktyvesni, platus per šventes gaminamų patiekalų pasirinkimas ir, žinoma, šerbeto desertai kiekvienuose namuose ar skanėstas jūsų atostogų metu. turi būti padaryta. Tačiau nereikėtų pamiršti, kad persivalgymas po Ramadano gali sukelti sveikatos problemų.
mityba šventės metu
Pažymėdamas, kad skrandžio nevirškinimas ir žarnyno problemos yra dažni, sakė Dytas. Nilay Cansever teigė, kad pagyvenę žmonės arba žmonės, sergantys lėtinėmis ligomis, tokiomis kaip kraujospūdis, diabetas ir širdies ligos, turėtų būti atsargesni valgydami ir gerdami, ir sakė:
TURĖTĖTE SAKYTI, BŪTŲ GERIAU, JEI AŠ NEVALGYČIAU
Dėl savo papročių galime labai atkakliai valgyti ir gerti, arba negalime pasakyti „ne, ačiū, būtų geriau, jei nevalgyčiau“. Dėl šios priežasties galime būti ryžtingesni prieš atkaklias nuostatas savyje, jei stengiamės šiek tiek įsijausti ir bent jau neprimygtinai kreipiamės į svečią. Nuo pat šventės ryto turėtume pasirūpinti, kad kuo labiau grįžtume į normalią tvarką. Suvalgomo maisto kiekio nereikėtų greitai didinti. Norint grįžti prie įprastos rutinos, pirmosiomis dienomis tarp 3 pagrindinių valgymų reikėtų sudaryti 1-2 užkandžius. Reikia stengtis nebadauti ilgiau nei 4-5 valandas.
ATOSTOGŲ RYTAS DIENĄ TURI PRADĖTI NUO LENGVŲ PUSRYČIŲ
Reikia vartoti mažai druskos baltąjį sūrį, virtus kiaušinius, daug žalių daržovių (pomidorų-agurkų-petražolių ir kt.) ir duonos. Pirmenybė teikiama tokiai duonai, kaip nesmulkinti kviečiai / ruginiai, tiek dėl cukraus kiekio kraujyje balanso, tiek dėl sotumo. turėtu būti padaryta. Reikėtų vengti keptos, dešros-saliamio ir pyragaičių. Tolimesnėmis valandomis lankysitės ypač šventės metu, atsižvelgiant į tai, kad bus vaišinami saldumynai, negalima vartoti saldžių maisto produktų, tokių kaip medus, uogienė.
Kad nepatirtumėte virškinimo problemų, kurios gali atsirasti dėl mitybos pakeitimo, reikėtų atkreipti dėmesį į tai, kad į valgį būtų įtraukti maisto produktai, kuriuose yra daug skaidulų. Kaip daržovės, ankštinės daržovės. Net jei bus vartojamas gyvūninės kilmės maistas, pvz., mėsa ar vištiena, pirmenybė turėtų būti teikiama baltai mėsai, tokiai kaip vištiena, žuvis ar kalakutiena, o ne kepimo ar skrudinimo būdui. Į mėsos gaminius reikėtų dėti salotas ar daržovių patiekalus su alyvuogių aliejumi, vengti tokių maisto produktų kaip pyragaičiai ar ryžių plovas arba alyvuogių aliejumi įdarytos daržovės. Naudojant mažas serviravimo lėkštes, galima kontroliuoti porcijas, kad ir akys, ir skrandis būtų pilni.
Šventės metu pirmenybę teikite pieniškiems desertams
PRIVALO TEIKTI PIENO DESERTUS
Jei desertą tikrai norisi valgyti, pirmenybę reikėtų teikti lengvesniems pieno desertams ar vaisiams, o desertų su sirupu, pavyzdžiui, baklava ir kadayif, reikėtų kiek įmanoma vengti. Jeigu labai norisi, nepamiršk, kad gali užtekti ir 1 riekelės baklavos. Jei kitam valgymui rinksitės daržoves, subalansuosite dienos kalorijų kiekį. Svarbu atminti, kad persivalgymas šokolado, saldainių ar saldumynų gali sukelti ir bereikalingą kalorijų prieaugį, ir sveikatos problemų.
GERTI Daug vandens
Norint normalizuoti sumažėjusį skysčių suvartojimą Ramadano metu, reikia atkreipti dėmesį į 2–2,5 litro vandens. Juolab kad per didelis arbatos ir kavos gėrimas turės diuretikų poveikį, sergantiems lėtinėmis ligomis
turi būti atsargesnis. Taip pat atminkite, kad vandens vartojimas padės kontroliuoti apetitą. Geriau gerkite vandenį, o ne siūlomą arbatą/kavą.
Tuo pačiu stenkitės kuo daugiau vaikščioti, kad padidintumėte fizinį aktyvumą, kuris per Ramadaną mažėja.