Kaip pasigaminti tešlos tešlą? Makaronų tešlos gaminimo gudrybės

Praktinės Informacijos Pasiūlymai Praktinė Informacija Jasmine Praktinės žinios Kadin / by admin / April 05, 2020

Makaronai, iš kurių tešla ruošiama natūraliu būdu, yra gana veiksmingi vitaminų A, B1, B2, geležies, kalcio, fosforo, kalio ir baltymų atžvilgiu. Na, ar jūs žinote triukų, kaip pasigaminti savo makaronus namuose? Štai gudrybės...

Mūsų šalyje matomas koronavirusas privertė piliečius sunerimti. Suaugę žmonės siekė neišeiti. Tai paskatino daugiau makaronų atsargų. Maisto produktų auginimas gali priversti ekonomiškai gausias šeimas. Mes, brangūs skaitytojai, dalijamės su jums reikalingos medžiagos pagaminimo taktika, kad namuose gautumėte tešlos konsistenciją.

KAIP PASTATĄ PADĖTI??

MEDŽIAGOS

300 gramų miltų
200 gramų manų kruopų
50 gramų alyvuogių aliejaus / kukurūzų aliejaus
7 kiaušinių tryniai
3 kiaušiniai
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis granuliuoto cukraus

PARUOŠIMAS

Norėdami paruošti makaronus, maišymo mašina pagaminkite specialią manų kruopą, miltus, kiaušinį ir trynį.
Įpilkite alyvuogių aliejaus, druskos ir cukraus.
Maišytuvo galą naudokite ties nustatymu, kol tešla bus surinkta.
Minkykite surinktą tešlą 10 minučių.

Paruoštą tešlą apvyniokite elastine plėvele ir leiskite 1 valandą pailsėti šaldytuve.
Padalykite pailsėtą tešlą į 6 lygias dalis ir iškočiokite norimo dydžio ant miltais pabarstyto skaitiklio su ritinėlio pagalba.

Kaip pasigaminti tešlos tešlą namuose
Pagal poreikį peiliu ir miltais pašalinkite likusius tešlos kraštus. Atlikite 2 pirštų lankstymą.
Perpjaukite per pusę colio ir pabarstykite nedideliu kiekiu miltų, kad neliptų.
Jei nenorite ruošti paruoštų makaronų, galite juos laikyti šaldiklyje iki 6 mėnesių, neleidžiant jiems patekti į orą.